Primi

Tagliatelle al ragù €8,00

Tagliatelle al ragù

€8,00
  • Pasta all'uovo fatta a mano,
  • Ragù di maiale,
  • Il famoso ragù della "Nicolina"
Tagliatelle ai porcini €8,00

Tagliatelle ai porcini

€8,00
  • prezzemolo,
  • Pasta all'uovo fatta a mano,
  • Funghi porcini congelati,
Tagliolini all’amatriciana €8,00

Tagliolini all’amatriciana

€8,00
  • Guanciale,
  • Pomodoro,
  • Ogni porzione € 2,00 ad Amatrice
Strozzapreti alle melanzane €8,00

Strozzapreti alle melanzane

€8,00
  • Pomodoro,
  • Pasta fresca fatta a mano,
  • Melanzane a didini,
  • Specialità uno dei primi più amati
Tagliolino lovaria €8,00

Tagliolino lovaria

€8,00
  • Cipolla Tropea,
  • pancetta,
  • mandorle,
Ravioli al pistacchio €8,00

Ravioli al pistacchio

€8,00
  • Ricotta,
  • Formaggio molle,
  • Pistacchi,
  • Panna,
  • Specialità della cuoca Marina
Tagliolini unti e caciati €8,00

Tagliolini unti e caciati

€8,00
  • Guanciale,
  • Pecorino,
  • Pepe,

Gnocchi fiore calabro

€8,00
  • mandorle,
  • pomodorini secchi,
  • olive verdi,
Tortelli di radicchio taleggio e noci €8,00

Tortelli di radicchio taleggio e noci

€8,00
  • Ricotta,
  • Radicchio,
  • Taleggio,
  • Noci,
  • Specialità della cuoca Marina