Menu della Settimana

Antipasti

Antipasto del Fabbrolo €6,00

Antipasto del Fabbrolo

€6,00

Affettato, formaggio, sott’oli, piadina, crostini, fritti ecc…

A richiesta l’antipasto si può fare vegetariano

I crostini si possono fare anche vegani

Primi

Tagliatelle al ragù €8,00

Tagliatelle al ragù

€8,00
  • Pasta all'uovo fatta a mano,
  • Ragù di maiale,
  • Il famoso ragù della "Nicolina"
Tagliatelle ai porcini €8,00

Tagliatelle ai porcini

€8,00
  • prezzemolo,
  • Pasta all'uovo fatta a mano,
  • Funghi porcini congelati,
Tagliolini all’amatriciana €8,00

Tagliolini all’amatriciana

€8,00
  • Guanciale,
  • Pomodoro,
  • Ogni porzione € 2,00 ad Amatrice
Tagliolini del Camillone €8,00

Tagliolini del Camillone

€8,00
  • acciughe,
  • prezzemolo,
  • Pasta all'uovo fatta a mano,
  • Da un'antica ricetta dei salinari di Cervia
Strozzapreti alle melanzane €8,00

Strozzapreti alle melanzane

€8,00
  • Pomodoro,
  • Pasta fresca fatta a mano,
  • Melanzane a didini,
  • Specialità uno dei primi più amati

Tagliolini al sugo robusto

€8,00
  • Pomodoro,
  • Pasta all'uovo fatta a mano,
  • Dadini di prosciutto di Parma,
Tortelli di radicchio taleggio e noci €8,00

Tortelli di radicchio taleggio e noci

€8,00
  • Ricotta,
  • Radicchio,
  • Taleggio,
  • Noci,
  • Specialità della cuoca Marina
Ravioli agli asparagi €8,00

Ravioli agli asparagi

€8,00
  • Ricotta,
  • Formaggio molle,
  • Asparagi,
  • Di stagione

Secondi

Grigliata di carne mista €10,00

Grigliata di carne mista

€10,00

Classica grigliata mista con salsiccia, costolette di maiale, pancetta e castrato

  • pancetta,
  • Salsiccia,
  • Costoletta,
  • Castrato,
  • grigliata romagnola
Fegato di maiale avvolto nella rete €8,00

Fegato di maiale avvolto nella rete

€8,00

Un classico della cultura contadina romagnola

  • Fegato di maiale,
  • Alloro,
  • Un classico della cultura contadina
Arrosticini €8,00

Arrosticini

€8,00
Tagliata di manzo rosmarino e sale grosso €12,00

Tagliata di manzo rosmarino e sale grosso

€12,00
Faraona al ginepro €10,00

Faraona al ginepro

€10,00
  • Bacche di ginepro,
Fiorentina €30,00 al kg

Fiorentina

€30,00 al kg
Coniglio arrosto €10,00

Coniglio arrosto

€10,00
Cosciotto di agnello al forno €10,00

Cosciotto di agnello al forno

€10,00
Formaggi alla griglia €8,00

Formaggi alla griglia

€8,00

Contorni

Cipolle al forno

Cipolle al forno

Erbette saltate in padella

Erbette saltate in padella

insalata mista

insalata mista

Patate al forno

Patate al forno

Verdure alla griglia

Verdure alla griglia

Verdure gratinate

Verdure gratinate

Spesso sono presenti altri contorni stagionali

Dolci

Mascarpone €4,00

Mascarpone

€4,00

Crema al mascarpone con biscotti bagnati nel caffè

Budino al bacio €4,00

Budino al bacio

€4,00

Budino al cioccolato con noccioline

  • Cioccolato,
Budino della nonna €4,00

Budino della nonna

€4,00

Cream caramel con amaretti e cioccolato

Crema di ricotta al limone €4,00

Crema di ricotta al limone

€4,00

Delicatissima crema di ricotta al profumo dei limoni di Amalfi

Dolce di ricotta €4,00

Dolce di ricotta

€4,00

Dolce di ricotta con mandorle

Panna cotta ai frutti di bosco €4,00

Panna cotta ai frutti di bosco

€4,00
Panna cotta al caramello €4,00

Panna cotta al caramello

€4,00
Panna cotta al cioccolato €4,00

Panna cotta al cioccolato

€4,00
Panna cotta al pistacchio €4,00

Panna cotta al pistacchio

€4,00
Semifreddo alle noci €4,00

Semifreddo alle noci

€4,00
Zuppa inglese €4,00

Zuppa inglese

€4,00

Crema pasticcera con biscotti bagnati nell’alchermes

Tavola dei giganti

Piatti unici
Anzi-pasto mix di affettati, formaggi, crostini, fritti e ciotoline

Anzi-pasto mix di affettati, formaggi, crostini, fritti e ciotoline

Battilarda di formaggi con miele, fichi e marmellata

Battilarda di formaggi con miele, fichi e marmellata

Insalatona con tonno o mozzarella

Insalatona con tonno o mozzarella

Megabattilarda di crostini e fritti

Megabattilarda di crostini e fritti

Piatto freddo di affettati e formaggio

Piatto freddo di affettati e formaggio

Menù completi

Menù completo €. 30,00

Menù completo

€. 30,00

Antipasto, Tris di primi, Secondo, Contorno, Dolci

Menù infinito €. 22,00

Menù infinito

€. 22,00

Antipasto, primi a volontà, dolci

Bevande

vini

Vino sfuso dell’azienda agricola ” La grotta “

Vino sfuso dell’azienda agricola ” La grotta “

Sangiovese superiore Mazapegul az. agr. La grotta

Sangiovese superiore Mazapegul az. agr. La grotta

Sangiovese superiore Salius az. agr. La grotta

Sangiovese superiore Salius az. agr. La grotta

Sangiovese superiore Aulente az. agr. S. Patrignano

Sangiovese superiore Aulente az. agr. S. Patrignano

Sangiovese superiore Baruccia az. agr. Casali

Sangiovese superiore Baruccia az. agr. Casali

Sangiovese superiore Ceregio az. agr. La zerbina

Sangiovese superiore Ceregio az. agr. La zerbina

Sangiovese superiore Federico az. agr. La Pandolfa

Sangiovese superiore Federico az. agr. La Pandolfa

Sangiovese superiore Vigna del gelso az. agr. Braschi

Sangiovese superiore Vigna del gelso az. agr. Braschi

Sangiovese riserva Pandolfo az. agr. La Pandolfa

Sangiovese riserva Pandolfo az. agr. La Pandolfa

Sangiovese riserva Conte Dursano az. agr. La grotta

Sangiovese riserva Conte Dursano az. agr. La grotta

Sangiovese riserva Quartosole az. agr. Casali

Sangiovese riserva Quartosole az. agr. Casali

Bianco di amante az. agr. Casali Bianco frizzante

Bianco di amante az. agr. Casali Bianco frizzante

Duca dell’olmo Az. agr. La grotta bivitigno trebbiano chardonnay bianco secco

Duca dell’olmo Az. agr. La grotta bivitigno trebbiano chardonnay bianco secco

Damadora az. agr. La grotta Albana secca

Damadora az. agr. La grotta Albana secca

birra

Birra alla spina Castello

Birra alla spina Castello

Ampia lista di birre italiane, artigianali, bionde, rosse e scure

Ampia lista di birre italiane, artigianali, bionde, rosse e scure